JOUR 7 - MENDOZA / USPALLATA - Samedi 11 novembre 2017

Changement radical de paysages : après une courte escapade par Lugan et ses rues ombragées, notre convoi arrive au Domaine viticole de Ruca Malen. Moment de grâce où tout est harmonie, délicatesse, équilibre. Tout d'abord, la grande bâtisse faisant office de lobby et de restaurant, ensuite les mets qui nous sont servis (repas gastronomique avec 6 plats assortis de six vins produits sur place), puis visite des vignes, des caves et du chai.
Les Andes aux cimes enneigées se profilent à l’horizon.
Détour encore par le Rio Mendoza, avant de découvrir après 50 km de route sinueuse et encombrée, l’hôtel Uspallata. Ambiance villégiature, restaurant accueillant et village animé.